BRIO 101
今まで食べてきた中では、少なくとも広島で一番おいしいパン屋。いや、パン屋ではなくてブーランジェリー。アンデルセンが75点とするとBRIO 101は85点。
地図はこちら

ブーランジェリーなのでフランス系のパンとデニッシュが豊富。ロゲンがジャパナイズされたパン屋であるのに対してBRIOは本格派。クロワッサンのできは秀逸。これを超えるクロワッサンにはなかなか出会えないであろう。中心地から外れているのがたまにキズ。
しかしテクテクあるいて行く価値あります。

クロワッサン、フランスパン、パン オ レザンがお薦め。
[PR]
by ppuid | 2004-10-01 22:34 | 広島食べ物
<< 今年の紅葉 道楽屋の和菓子 >>